MerCurious Corn Whisky

Om produktet 🌽
MerCurious Corn Whisky fra Spirit of Hven er en unik blanding af svensk majs og amerikansk whiskytradition, skabt af Master Distiller Henric Molin. Dette mesterværk er en delikat og balanceret whisky, der udfordrer med sin rige karakter. Hvert batch, sammensat af 14 fade lavet af amerikansk lufttørret jomfruegetræ, bidrager til denne subtile symfoni. Med en opskrift bestående af 88% majs, 5% hvede, 3,5% byg og 3,5% rug, modnes MerCurious i 3-8 år, afhængig af fadopskriften.

Smagsprofil 🥃
Duften åbner med lette, søde slikaromaer, omgivet af friske frugtnoter som æbler og myslibær. MerCurious har en tydelig karakter af moden whisky, akkompagneret af vanilje og kakao, balanceret med en subtil spiritualitet. Smagen er spændende og unik, først næsten mousserende og levende, før den forvandler sig til en fyldig sød og sur tærte med fuld krop. Den lander midt på bagsiden af tungen, før den når næsen med en sød majsaroma.

Om producenten 🏝️
Spirit of Hven, baseret på øen Hven i Øresund, er et destilleri, der har markeret sig med førsteklasses spiritus siden 2008. Grundlagt af Anja og Henric Molin, har destilleriet eksporteret deres kreationer, herunder whiskey, vodka, gin og akvavit, til over 40 lande.