Landskrona Akvavit

Om produktet 🌿
Landskrona Akvavit, fra Spirit of Hven, er en moderne skandinavisk spiritus, skabt med lokalt håndværk og dedikation. Den hyldest til skandinaviske snapsetraditioner og byen Landskrona kombinerer friske noter af hyldeblomst, citrus, kommen, skoveng, anis og fennikel. Egetræsmodningen tilføjer en blød og rund karakter uden tilsat sukker, og akvavitten afsluttes med en varm og fyldig eftersmag.

Smagsprofil 🍃
Landskrona Akvavit er kendetegnet ved en frisk duft af hyldeblomst og citrus, balanceret af modne aromaer af kommen, skoveng, anis og fennikel. Egetræsmodningen binder lette og tunge dufte sammen, og smagen er rund, blid og tydelig. Trods fraværet af tilsat sukker opfattes akvavitten som blød, med en tydelig syre, markant bitterhed og en let varme og tørhed mod slutningen. Eftersmagen er lang og fyldig.

Om producenten 🏝️
Spirit of Hven, beliggende på øen Hven i Öresund, har været et epicenter for verdensklasse spiritus siden 2008. Grundlagt af Anja og Henric Molin, udnytter destilleriet øens optimale forhold til alkoholproduktion. De eksporterer nu whiskey, vodka, gin og akvavit til over 40 lande. Med en dedikation til detaljer og små formater skaber Spirit of Hven unikke smagsoplevelser og fungerer også som konsulenter for andre destillerier, hvor de deler deres ekspertise om udstyr, reguleringer og opskrifter.