Organic Gin

Skabt med omhu og dedikation

Om produktet 🍸
Spirit of Hven Organic Gin er en autentisk, håndlavet destilleret gin, skabt med omhu og dedikation på øen Hven i Øresund. Den unikke destillationsproces, fra korn til flaske, gennemføres med de fineste økologiske botanicals i karakteristiske Hven-kobberpotdestillatorer.

Smagsprofil 🍸
Gin'en præsenterer en fortryllende symfoni af smagsoplevelser. Klare citronnoter, blød mauritiansk bourbon vanilje og cassia bark skaber en blød og kompleks karakter. Friske svenske enebær tilfører en rundhed, balanceret af kardemomme og kalmusrod. Struktur og kant opnås med Sichuanpeber, anis og Guinea peber. Den overraskende langvarige eftersmag afrundes med subtile strejf af lakrids og skåret hø.

Om producenten 🏝️
Spirit of Hven, grundlagt i 2008 af Anja og Henric Molin, har været centrum for verdensklasse spiritus på Hven i Øresund. De eksporterer whiskey, vodka, gin og akvavit til over 40 lande og fungerer som konsulenter for andre destillerier, hvor de deler ekspertise om udstyr, reguleringer og opskrifter.