Rock Rose Gin

Om produktet 🍸
Rock Rose Gin er en forfriskende gin, der fanger Caithness' essens med en blanding af sprøde og bærige noter. Den er skabt med omhu ved hjælp af lokale botanicals og byder på en unik smagsoplevelse. Martin & Claire udførte 55 eksperimenter for at opnå den endelige opskrift, der har defineret denne gin siden den 17. august 2014. En karakteristisk gin for dem, der søger en smag, der repræsenterer Caithness.

Smagsnoter 🌺
Du vil bemærke delikate duftnoter af roser og kardemomme, efterfulgt af en fyldig smag med frugtbær og blomster. Enebær spiller en fremtrædende rolle med lyse nuancer, mens havtornets skarphed afrundes elegant af bær. Afslutningen er forfriskende med noter af citronsaft, der fortsætter længe og fremhæver kompleksiteten af denne gin. Rock Rose Gin er skabt med omhu ved hjælp af nøje udvalgte botanicals som havtorn, rhodiola rosea og enebær.

Om Dunnet Bay Distillers 🏞️
I den fortryllende Dunnet Bay Destilleri skaber de spiritus inspireret af Caithness. Den er hånddestilleret med omhu ved hjælp af kobberkedler, Highland-vand og lokalt indsamlede botanik. Deres engagement i ægthed, lokale smagsoplevelser, innovation, bæredygtighed og tradition adskiller dem. De er en lille, familieejet virksomhed med et stort hjerte og en passion for at skabe enestående spiritus.