Landskrona Akvavit

Über das Produkt 🌿
Landskrona Akvavit von Spirit of Hven ist ein moderner skandinavischer Geist, der mit lokaler Handwerkskunst und Hingabe kreiert wurde. Die Hommage an die skandinavische Schnapstradition und die Stadt Landskrona vereint frische Noten von Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Kreuzkümmel, Waldwiese, Anis und Fenchel. Die Reifung im Eichenholz verleiht ihm einen weichen und runden Charakter ohne Zuckerzusatz und der Aquavit endet mit einem warmen und reichen Nachgeschmack.

Geschmacksprofil 🍃
Landskrona Akvavit zeichnet sich durch einen frischen Duft von Holunderblüten und Zitrusfrüchten aus, ausgeglichen durch reife Aromen von Kreuzkümmel, Waldwiese, Anis und Fenchel. Durch die Eichenreifung werden leichte und schwere Aromen miteinander verbunden und der Geschmack ist rund, sanft und deutlich. Trotz des Verzichts auf Zuckerzusatz wird der Aquavit als weich wahrgenommen, mit deutlicher Säure, deutlicher Bitterkeit und einer leichten Wärme und Trockenheit gegen Ende. Der Nachgeschmack ist lang und reichhaltig.

Über den Produzenten 🏝️
Spirit of Hven liegt auf der Insel Hven im Öresund und ist seit 2008 ein Epizentrum für erstklassige Spirituosen. Die von Anja und Henric Molin gegründete Brennerei nutzt die optimalen Bedingungen der Insel für die Alkoholproduktion. Mittlerweile exportieren sie Whisky, Wodka, Gin und Aquavit in über 40 Länder. Mit Liebe zum Detail und kleinen Formaten kreiert Spirit of Hven einzigartige Geschmackserlebnisse und fungiert auch als Berater für andere Brennereien, indem sie ihr Fachwissen zu Ausrüstung, Vorschriften und Rezepten weitergeben.