Sur Lie

Über das Produkt 🍏
Wir stellen Ihnen Sur Lie vor, einen Apfelschaumwein, der von Andersen Winery mit Präzision hergestellt wird. Sur Lie wird ausschließlich aus dänischen Belle de Boskoop-Äpfeln hergestellt und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Produktionsprozess aus. Nach der Gärung ruht der Wein monatelang auf der Hefe und was ihn mit Komplexität und Geschmackstiefe bereichert. Mit einem traditionallen Reifungsprozess erreicht Sur Lie nach mindestens 6 Monaten in der Flasche seinen Höhepunkt und ist bereit, jeden Anlass mit seinem unverwechselbaren Charakter und seiner Frische zu bereichern.

Verkostungsnotizen 🥂
Sur Lie verführt den Gaumen mit einer delikaten Balance aus Apfelnoten und nuancierten Aromen, die sich aus dem längeren Kontakt mit der Hefe ergeben. Dieser prickelnde Apfelwein bietet ein erfrischendes und dennoch komplexes Profil, wodurch er für eine Vielzahl von Anlässen geeignet ist. Ob als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten oder Käse, Sur Lie verspricht ein raffiniertes Sinneserlebnis, das noch lange nach dem letzten Schluck anhält.

Über Andersen Winery 🍇
Eingebettet in die bezaubernde Landschaft von Mols Bjerge ist das Weingut Andersen Winery für seine Exzellenz bei der Herstellung erstklassiger Schaumweine bekannt. Mit dem Fokus auf die Auswahl der besten dänischen Früchte, Trauben und Beeren erweitern sie die Grenzen der traditionellen Weinherstellung, um außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Die Kreationen von Andersen Winery spiegeln Innovation und Tradition wider und spiegeln ihre Leidenschaft für Qualität und ihr Engagement für inspirierende kulinarische Entdeckungen wider. Begleiten Sie sie auf einer Geschmacksentdeckungsreise und erweitern Sie Ihre Getränkeauswahl mit den exquisiten Angeboten von Andersen Winery.